Puylaurens

Puylaurens, berceau occitan de la Marianne républicaine, s’élève à 375 mètres d’altitude, dominant fièrement la région. Son château fortifié et ses remparts témoignent d’une histoire riche et mouvementée, marquée par les conflits religieux et politiques. En 1659, la ville accueillit l’Académie protestante de Montauban, dont seule la porte subsiste aujourd’hui, rappel vivant de ce passé intellectuel et religieux.

Les vieux quartiers — Cap-de-Castel, Coldonat et Foulimou — conservent l’empreinte authentique de cette époque, avec leurs ruelles étroites et leurs bâtisses anciennes, offrant au visiteur une plongée au cœur de l’histoire occitane et républicaine.